高产单生朝天椒——映山红
本品种是中早熟一代杂交种,从韩国引进,单生果实朝上,植株茂盛,分枝多,座果力强,适应性广。果长9厘米左右,果径1厘米左右,椒形美观,味香辣,抗病性强,青果深绿,红果鲜红,可干鲜两用,商品价值高,易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。
2016年,在中国辣椒之乡河北省鸡泽县28个朝天椒品种对比试验中,映山红的株型、椒形、抗病性、丰产性等均居首位,综合排名第一。辣椒节期间,上万人观看了辣椒品种试验园区,无不对映山红拍手叫好。该品种适应性强,全国大部分地区均可种植,既可露地种植,也可大棚栽培,青椒时即可采摘上市,红椒时也可以销售,还可干制及制作椒酱、剁椒、腌渍等深加工。经在河南、广西、贵州、四川、湖南、陕西及新疆等全国数十个区域试种均表现良好,目前,映山红已成为干鲜两用及深加工的最理想型单生朝天椒新品种。
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